中国发展网:中国热科院海南培训食用菌栽培人才
作者:办公室 来源:生物所日期: 2021-04-01 点击:


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中国经济导报、中国发展网讯  4月1日,记者从中国热科院生物所了解到,该所大型真菌资源与利用课题组目前已收集获得有经济价值的食、药用菌菌株100余株,选育具有高功效成分的猪肚菇、灵芝、黑皮鸡枞、玉木耳、秀珍菇等优良菌株,解决热带地区尤其是海南岛本土特有品种的栽培。并建立生产示范基地1个,在海南省内开展食用菌栽培农业科技人员培训,共1000余人次,带动农户、企业生产。

“我们组虽然只有五个人,但是为了收集各种大型真菌标本,几乎跑遍了全国各个深山老林,目前收集了五千多种。”在生物所大型真菌标本室内,该所大型真菌资源与利用课题组组长马海霞告诉记者:“不仅是发现找到各种资源品种,我们还要将其中珍惜有用的品种选取出来,然后进行培育,最后在社会上应用,服务农户和企业。”

据介绍,马海霞长期致力于热区菌物科学、食药用菌工程技术和产业化等研究,带领团队围绕热区大型真菌的资源与利用开展调查、收集、评价、保藏和产品研发,将基础理论与应用技术相结合,选育驯化适合热带地区栽培的食药用真菌,研发以热区农业废弃物为基质规模化培养食用菌的生产技术,解决热区食药用菌工程技术难题,促进热区尤其是海南省食用菌产业提档升级。

“马老师在全国发现了21个大型真菌新品种,并以她的名字来命名。”作为马海霞的同事,李莹对她的努力成果很是了解,她说:“马海霞先后主持国家自然科学基金、海南省重点研究专项等国家和省部级项目10余项,还先后获得海南省‘南海名家’青年称号、海南省拔尖人才称号。”

近年来,马海霞更是选育出具有高功效成分的猪肚菇、灵芝、黑皮鸡枞、玉木耳、秀珍菇等优良菌株,解决热带地区,尤其是海南岛本土特有品种的栽培。培育适宜热区栽培的食用菌品种,创新改进了甘蔗渣全熟料栽培草菇、甘蔗渣栽培玉木耳关键技术。不仅如此,还在海南省建立生产示范基地1个,指导培训技术人员1000余人次,先后在保亭、琼中、临高、澄迈、海口等地开展食用菌栽培农业科技人员培训,带动农户、企业进行生产,为当地食用菌企业提供技术支持。(罗津)

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